Unsere Geschichte
Schwendi Bier und Wistub
Seit 1993 geöffnet, haben wir uns verpflichtet, traditionelle und authentische Küche anzubieten.
Lassen Sie sich von unseren lokalen Gerichten und unseren Weinen aus der Region oder unseren elsässischen Spirituosen verführen.
Colmar an der Elsässer Weinstraße
Jeder der 170 km der Weinstraße lädt zu den schönsten Entdeckungen ein !
Auf dieser mythischen Route ist Colmar eine unumgängliche Station, die Ihnen echte Postkartenbilder bietet,
teilen Sie mit Ihnen die elsässische Lebensart und ihre kulinarische Kreativität, die das Elsass ausmacht,
mit der Komplizenschaft seiner Weine, eine der gastronomischsten Regionen Frankreichs.
Lazare SCHWENDI
Im Dienst Kaiser Maximilians II. stürmte Oberst Lazare SCHWENDI am 11. Februar 1565 die Festung Tokaj im Nordosten Ungarns.
Der Legende nach brachte er von dieser Mission die Weinpflanzen mit
die Tokay d'Alsace geboren hätte.